WHY

PUB CAFE RE.ONE

왜 펍카페 리원인가 ?

브랜드 아이템 및 운영전략

매출대비 수익률

매출배비 수익률이 최대 40%이상이 되도록 시스템화 하였습니다.


내구성도 생각한 인테리어

몇달만에 노후되는 인테리어 괜찮습니까?

변함없는 내구성을 기본으로 고퀄리티 디자인으로 우수한 가치를 담았습니다.


최저 운영 경비의 효율성

1~3명의 인원으로 운영할 수 있는 효율적인 매장 시스템

인건비 15%, 식자재 원가 30% 이내로 판매 관리비를 최소화 하도록 시스템을 구축하였습니다.

(매장크기, 운영방식에 따라 증감될 수 있습니다.)


창업자금은 적게 들어야죠

임대료, 권리금, 인테리어 비용을 합리적으로 책정하여 전체 투자 금액을 최소화 하였습니다.


갑작스러운 직원 및 파트타이머의 빈자리

갑자기 직원 및 파트타이머가 부족한 상황을 대비하여 본사에 지원요청시 파견 근로 시스템을 구축하였습니다.


점주님의 휴식보장

점주님 휴식을 위하여 주방 쉐프 및 홀 매니저를 파견하여 점주님의 쉬는날을 보장해드립니다.


메뉴 구성의 장점

누구나 홀서빙과 주방 업무를 병행할 수 있게 세팅하였으며 가격변동 없는 안정적인 식자재구성과

고객에겐 변함없는 맛을 제공할 수 있는 메뉴얼을 구성하면서 조리의 간편성에 역점을 두었습니다.

메뉴는 독창적인 레시피로 동종업과 차별화를 분명하게 하였습니다.


고정 고객

부담없는 가격과 최상의 분위기, 철저한 서비스는 자연스럽게 방문 횟수 증가와 함께 고정 고객이 됩니다.

창업문의 신청

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